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待ちに待った……

ほたてラーメンです。

販売期間2週間、18:00以降の提供、1日10食限定という、
厳しい条件ですが、先日食べることができました。

20121213_03.jpg

注文して待っている間に、小鉢が出されてきました。
何かなとおもったら、ほたてのひもの佃煮でした。
これは酒の肴に最高です。
ですが、このときはご飯のお供にしました。

20121213_04.jpg

そして待望のほたてラーメン。

20121213_02.jpg

ほたてはレアの状態に焼かれ、甘くて、プリプリで、
もうたまらないです。

食べて幸せになりました。

ラーメンを食べ終わった後は、
ライスにとっておいた佃煮をのせ、
ラーメンのスープをかけて、
簡易雑炊にしました。

20121213_01.jpg

最後の最後までほたての味に包まれて、
大満足です。

執筆担当 山口

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