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サロンエプロン

麺打ち専用のサロンエプロンです。

20121006.jpg

営業用は深緑ですが、麺打ち用は真っ白です。

深緑だと、麺を打ち終わったころにはびっくりするほど白くなります。

なので、最初から真っ白なサロンエプロンを使います。

色が違うだけで、雰囲気がずいぶん変わるものだな、と思います。

いつも同じなので、たまに違うものにするとテンションあがります。

執筆担当 小関

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