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冷やし塩ラーメン

hiyasisio.jpg

ようやく皆さんに胸をはってお出しできるものが完成しました。

毎年夏になると試作を繰り返しては、
納得いくものができずに断念していた「冷やし塩ラーメン」です。

「はるにれ」=「塩ラーメン」というくらい、
うちの看板メニューは、とにかく「塩ラーメン」。

その看板メニューの名前を背負う以上、
少しの妥協も許されない。

そこそこおいしいっていう程度では、店の看板を汚すことになります。
だからこそ苦しみましたが、そのかいあって、ついにスーパー自信作ができました。

「あっさりだけど薄くない」
「しつこくないのにあとをひく」

小細工なし。
雑味なし。
盛り付けパーフェクト。

透き通った、綺麗なおいしさを、
ぜひ味わってみてください。

ちなみに、期間限定です。
お早めにどうぞ!

執筆担当 小原

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オーストラリアに送ってもらえます?チルドで。
ビジネスチャンスかも??
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